在夏日的晚上大家出去“撸”几把串是现在很流行的一种休闲方式了,所以现在城市里烧烤店也越来越多,而为了赢得顾客的喜爱,经营者在装修上也会不少的心思。下面和小编一起来看看烧烤店怎么装修,以及烧烤店如何规划布局,来提高经营的水平。
烧烤店怎么装修
无论什么装修都是要考虑到面积大小的,烧烤店装修也是如此。如果一个烧烤店的内部空间很大,那么就会摆放比较多的餐桌。过多的餐桌如果不作简单的区分的话,那么在中间部分就餐的人去拿菜回来的时候,还需要观察一会才知道自己刚才是坐在什么地方。用简要的隔断可以作一个区域的划分,也让顾客有一定的就餐私密空间。
出于经济性原则,桌椅可用简单的就好啦,但是椅子一定要有靠背。有条件可以在对着正门的墙上安装上电视,也可以放一些二人转,球赛之类的给客人看。四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜,比如说红色的辣椒,绿色的黄瓜,可增添一些气氛。
厨房是烧烤店装修的重点,重点说一下烤串炉子的做法,根据经营串的大小来定炉子的宽窄,一般可选择宽在7厘米左右,长160厘米,可以2个人同时烤,高是30厘米,比较显眼,惹人注意,炉深8厘米,这是标准的,太深烤出来的串颜色黑,太浅容易烧焦。当然还要留出长40厘米,宽20厘米的地方用来烤鸡架或者海鲜。
烧烤店如何规划布局
分享几点建议:
1.烧烤首先要吧排风系统一定搞好。
2.烧烤炉一定要放在透明的地方让食客都能看到,能够让食客吃到安全放心的食品。
3.烧烤装修不要跟潮流一定要有自己的特点与个性
以上几点希望对你有所帮助
一、烧烤店装修注意事项
1、地板的选择
对于地板的选择,最好是选择质量好的地板,这样不容易坏,而且比较有档次。要是选择地砖,最好是选择防滑砖,如果客厅不小心把饮料翻到在地,一定要记得及时清理干净。
烧烤店油烟比较大,所以墙面最好是不要是白色,白色非常容易脏,影响美观,影响客人的就餐心情,而且非常不好清洗。所以对于墙面我们可以选择贴墙纸,墙纸翻新简单,但是壁纸的颜色要选择干净、明亮、耐脏的颜色。
3、桌椅的配置
烧烤店的椅子简单、舒适就好,但是要有靠背的,没有靠背的椅子不舒服而且不安全。对于烧烤店的椅子可以选择木质材料,厚重简约,在桌面上可以铺上桌布,再压一块玻璃,这样桌子比较好清理,看起来也比较美观。
在烧烤店装修中,一个好的标题需要具备几个特点。首先,要体现出烧烤店的特色和风格,例如“烤肉香坊”、“烧烤乐园”等。
其次,要简洁明了,让人一目了然,例如“烤肉大师”、“烤鱼专家”等。还可以突出烧烤店的特色菜品,例如“特色烤羊肉串”、“香辣烤鸡翅”等。
最后,可以配合店铺的装修风格,例如“清新自然”、“欧式豪华”等。通过这些方式,可以让顾客在第一时间了解到烧烤店的特点和亮点,增加吸引力和美誉度。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lfnfw.com/post/1947.html