地下室比较适合存放白酒或者葡萄酒,我们在建造酒窖的时候。先要装修地下室的墙面,考虑防水,可以用硅藻泥材质。接下来考虑照明系统,选择LED暖光源比较适合。然后再做好通风系统,没有窗户可以通过通风机换气。
最后就是酒架摆放,如果用的是木质材料,需要做好防水、保温的措施,而且要远离热源。
首先需要选定合适的酒窖位置,向下挖2米深,整体形成是酒瓶的形状。家用酒窖面积足够大了。
利用空心砖块,搭配搅拌好的水泥砂浆进行砌筑,注意砌筑时候必须压实、保证平整,一直从底部开始,沿着基坑高度为标准。
下挖的基坑周围全砌筑后,再等待水泥砂浆完全干燥,然后才能够进行下一步。
酒窖的注意点:
控制抄气温。如果预算充足,建议多投资在酒窖专用空调系统上。保持酒的温度与湿度适中才能保证酒的口感。
普通保温保湿处理。如果系统不符合你的预算,那就需要利用装修手段来保持室内的温度了。你需要请专业的人士来为你做测量,找出房间内合适的地点来做酒窖。比如你在美国南部的话,就需要在天花,立面以及地面安装防潮板,并且增加闭孔泡沫保温,以防止冷气堆积在酒架上。
充分利用空间。如果地下室的空间过于紧张,那么可考虑规划出一片小地方做壁橱,既节省空间又能保证酒的质量不变。
选择不锈钢材料。用不锈钢材料的酒架代替传统酒架其实是不错的选择,它不仅符合当代室内装饰风格,而且不容易腐烂,更利于酒的存放效果。找相关做酒窖的厂家了解,比如爱敦堡,可以免费上门量尺寸设计图纸,方案,售后也有。
【简介】
酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称。其中包括:酿酒酒窖和储酒酒窖。 我们所指的是酒窖主要是葡萄酒窖与洋白酒窖。总的来说,不管是葡萄酒还是洋白酒,都需要经历酒窖陈酿后方可出厂,至于出厂后是继续放在酒庄储酒酒窖还是在私家酒窖,就各有所异了。
【酒窖建造条件】
理想酒窖条件示范
由于酒品的特殊贮存性能,酒窖的设计和安排须讲究科学性,万不可随心所欲因陋就简。
理想的酒窖应符合下述几个基本要求:
①有足够的贮存空间和活动空间。
②通气性能良好。
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