农村地方宽敞,厨房和餐厅一起可以在厨房前垒一米多的墙,墙上边贴上瓷砖,台面加宽一些,就象巴台的样式,这个一米多高的墙自然而然的把厨房和餐厅隔离开来,形成一个开放式厨房👍
农村自建房做餐馆在现在及未来是很吃香的产业,当然怎么经营与管理却很重要,另外装修设计风格也很重要。作为一名农村人我有些小建议希望能帮到你。
首先,要考虑你所在农村,***是有发旅游农村项目,及当地土特产,另外当有名小吃,野生蔬菜,水果等。
其次,考虑到自己餐馆经营方向,是结合乡村旅游,增加人流量,吃饭哪里都可以吃的,为什么选农村,当然吃客们更多是喜欢农村好山好水好风光的。
所以,自建房设计方面,可以做原生态的设计方案,如,自建房墙面做仿古仿生态设计,天花弄些农村的风光3D画,关健是要原生态的综旨,而橱房里却要现代化,干净整洁。餐桌可以用树桩做,自建房外墙用仿古石贴,大门外建一些农村的篱笆小园,让吃客现摘现吃。另外带吃客去小河摸鱼烤烤。
所以,总的来说,自建房设计仿原生态方向准没错。服务至上,带动乡村旅游。
谢谢来回答这个问题。
农村自建房现在是老家比较热门的,建成餐馆想必是楼主当地是发展旅游前景不错的地方,我来两三点建议:
第一:房屋的朝向肯定是面朝大路比较好了,过路客随时都能看见。离公路三十米比较合适,符合国家公路沿线的标准,又方便客人停车。
第二:在房屋离公路十米远的地方,可以修建围栏(符合当地特色),第二是客人安全着想。
第三:房屋主体修建,第一层肯定是按营业房修建,厨房,饭厅,洗手间都得规划。二楼可以按套间民宅设计,客人住宿。楼顶封顶防水等构造可以做到特色吸引眼球。楼顶可以留有招牌的地方。
第四:外墙涂料等应符合当地特色,如果当地***统一打造按***规划做。
谢谢分享!
首先房子靠在大路边上是最好的,在一个房子一定要设计好,特别是厨房,一定要合里,收纳,顺序,下水道一定要弄好,房间的话可以跟距自己家里的面积,留一个大一点空间,摆几张桌子。剩下的做包间就可以啦
来说说我们镇上这家小饭店,他的小饭店里面菜的样式很多,有面条、米线、盖浇饭、炒菜、烧菜等等,种类很多,也算有特色,首先,他开小饭店就在人流量比较大的地方,地理位置很重要,生意肯定会很好,比那些偏僻的地方要热闹。而且最好是周边地区也是饮食类的。这样相对规范些。
他的小饭店的店面有一百平方左右,不管是开的店面多大,装修一定要简单大方,不要太过复杂,要让消费者进门第一感觉就有食欲的那种。
食品安全证书一定要齐全,别看是小饭店,卫生安全也是很重要的,而且肯定也会有监管部门上门检查,所以一定不要忘记卫生安全的资质问题,自己平时在食物上面也一定要多加监管。
另外菜品多了,都是大众化的就没什么意思了,一定要有自己的特殊菜品,招牌菜等,每个饭点都有自己独特的菜系,所以指定几个招牌菜,让消费者牢记住。这样才能有好的口碑。
我到有不同的想法,如果是在农村,农民一般都有自己的家,在家开饭是正常的,在外开饭就是特别的日子或是请领导吃饭了。那就得专业点。还有,农民都喜欢热闹,要是你那地方热闹不起来是很难吸进客户的。所以建议时不时搞一些活动。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lfnfw.com/post/9877.html